Organisé par la ville de Mordelles, avec le concours d'un collectif d'associations (Bons Amis, Codam, Mask, Amocas, associations des parents d'élèves du public et du privé, Déclick'jeune et les écoles), cette édition 2003 a connu un énorme succès populaire. Parti de la ferme du Pâtis jusqu'à Beauséjour en passant par différentes artères de la commune, le défilé avait attiré un très nombreux public, non seulement de la commune mais aussi des alentours.

Ce carnaval, à la fois gai et entraînant, avait ce quelque chose qu'on appelle la chaleur humaine. Sur le thème de "la mer", avec le temps magnifique qui s'était mis au diapason, c'est un peu un avant goût de vacances qui flottait.

Musique en tête avec le Bagad de Montfort, le joyeux cortège, avec ses chars bariolés et les enfants déguisés, accompagnés de leurs parents, ponctuait sa marche de quelques haltes, l'occasion pour les participants de faire admirer leur savoir-faire. Confettis et serpentins, musique, soleil, danses brésiliennes, donnaient, le temps d'un après-midi, comme un souffle nouveau.

Ce genre de festivités où chacun se parle, se côtoie, rit et vit ensemble le temps de quelques heures est aussi un immense message d'espoir et voir ces enfants, petits et grands, communier ensemble pour cette grande fête est de bon augure. Les organisateurs ont su mettre les petits plats dans les grands et se sont surpassés à cette occasion avec, pour récompense, une réussite totale et les bravos d'un public conquis.